FOOD
1月15日は“いいいちごの日”。資生堂パーラーの限定苺パフェ。
| Food | casabrutus.com | text_Tomomi Kato
資生堂パーラー銀座本店では、2018年1月15日を “いいいちごの日” と題し、全国選りすぐりの苺10種を集めた1日限りの〈スペシャルストロベリーデー2018〉を開催！
ストロベリーパフェ、スペシャルストロベリーパフェ（スカイベリー／きらぴ香） ※画像はイメージ
スペシャルストロベリーパフェ（ふくはる香／まりひめ） ※画像はイメージ
プレミアムストロベリーパフェ（美濃娘） ※画像はイメージ
甘味、酸味、風味、美味が揃って四ツ星級であることから名付けられた山口県産の「四星」、真っ赤に輝くルビーのように色艶が美しく、甘味と酸味のバランスが楽しめる徳島県産の「アスカルビー」、福島県内でも生産農家が少ない、華やかな香りと甘さが特長で栽培方法にもこだわった大粒苺「ふくはる香」、和歌山県外ではなかなか味わえない希少な大粒の甘い苺「まりひめ」……。
資生堂パーラーの飲料長が全国のおいしい苺の中から選りすぐった《ストロベリーパフェ》1,890円、《スペシャルストロベリーパフェ》2,180円～、さらに関東ではめったにお目にかかれない大粒苺をアイスクリームにまで使用した白い果肉と旨味豊かな岐阜県産の「美濃姫」を使った《プレミアムストロベリーパフェ》3,240円など合計10種のパフェをご用意。
個性豊かな10種類の苺に資生堂パーラー伝統のバニラアイスクリーと産地限定品種の苺ソースを組み合わせたこだわりの苺パフェは年に一度、この日にしか食べられない特別な味。新年にふさわしい華やかな苺パフェをこの機会にぜひ堪能してみては？
資生堂パーラーの飲料長が全国のおいしい苺の中から選りすぐった《ストロベリーパフェ》1,890円、《スペシャルストロベリーパフェ》2,180円～、さらに関東ではめったにお目にかかれない大粒苺をアイスクリームにまで使用した白い果肉と旨味豊かな岐阜県産の「美濃姫」を使った《プレミアムストロベリーパフェ》3,240円など合計10種のパフェをご用意。
個性豊かな10種類の苺に資生堂パーラー伝統のバニラアイスクリーと産地限定品種の苺ソースを組み合わせたこだわりの苺パフェは年に一度、この日にしか食べられない特別な味。新年にふさわしい華やかな苺パフェをこの機会にぜひ堪能してみては？
資生堂パーラー 銀座本店の3Fにあるサロン・ド・カフェ（総席数52席）
〈資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ〉
東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階 TEL 03 5537 6231（予約不可）。1月15日は特別営業。11時30分～20時（19時30分LO） ※当日は10種のストロベリーパフェのみのメニュー（数量限定につきひとり1種）。 ※フルーツの入荷状況により、メニュー内容および数量が変更になる場合があります。
