Casa BRUTUS
DESIGN

パリの〈ローズ・ベーカリー〉本店が一新! テーマはインダストリアルデザインです。

| Design, Food | casabrutus.com | text_Chiyo Sagae   photo_Ayumi Shino   editor_Yuka Uchida

有機野菜にこだわった料理やセンス溢れる店づくりで、2002年のオープン以来、スタイルがまたたく間に世界に広がった〈ローズ・ベーカリー〉。そのパリ本店がこの秋に大刷新! 20世紀初頭のインダストリアルデザインをちりばめた3店舗として生まれ変わりました。

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