FOOD
絶品ボロネーゼをお忘れなく! 使い勝手抜群なカウンターイタリアン〈ALTRO!〉|寺尾妙子のNEWSなレストラン。
| Food | casabrutus.com | photo_Kayoko Aoki text_Taeko Terao editor_Rie Nishikawa
あのビストロが出した2軒目は、アラカルトをシェアするスタイルのイタリアン〈アルトロ〉。そこには絶品ボロネーゼやキャラメルプリンなど、鉄板メニューが待っていた。
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寺尾妙子
てらお たえこ 食ライターとして雑誌やWEBで執筆。好きな食材はごはん、じゃがいも、トリュフ。現在、趣味の茶の湯に邁進中。
