建築家が作るクロワッサン!? 上林剛典による“まちのパン屋”〈PLAT〉が駒沢公園前に移転オープン。
『カーサ ブルータス』2025年1月号より
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イートインスペースにはペットも入店可能。上林剛典が手に持つのは「クラシック」。
内観。オリジナルのコーヒー豆やプラントベースの商品も多数販売。
国産石臼挽粉を使用し、少量のハチミツときび砂糖のみを甘味として使う「クラシック」380円。
ラム酒が香るクリームと、アーモンドスライスが乗った人気フレーバー「アーモンド」560円。
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