サポーズの手がけたブルーボトルコーヒーが代官山に。
『カーサ ブルータス』2024年3月号より
February 9, 2024 | Design, Food | window on the world | photo_Satoshi Nagare text_Akio Mitomi
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![代官山の地形をイメージした、丘のようなバリスタステーション。](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwp2022.casabrutus.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2F0206bluebottle_thumbnail.jpg&w=3840&q=75)
代官山の地形をイメージした、丘のようなバリスタステーション。
![〈ブルーボトルコーヒー〉創業者のジェームス・フリーマンが憧れた、日本の喫茶店のようなくつろげるソファ席。](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwp2022.casabrutus.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2F0206bluebottle01_1312.jpg&w=3840&q=75)
〈ブルーボトルコーヒー〉創業者のジェームス・フリーマンが憧れた、日本の喫茶店のようなくつろげるソファ席。
![東京・代官山駅前に建つ、隈研吾の設計による複合施設内の路面店。店内59席、屋外12席。](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwp2022.casabrutus.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2F0206bluebottle02_1312.jpg&w=3840&q=75)
東京・代官山駅前に建つ、隈研吾の設計による複合施設内の路面店。店内59席、屋外12席。