シェフの自宅に招かれたような親密感。ミシュラン2ツ星の金沢の一軒家レストラン。

金沢のフレンチレストランとして地元のみならず県外からもたくさんのゲストが訪れていた〈フランス料理Makino〉。2020年夏、卯辰山近くの地に、〈MAKINONCÎ（マキノンチ）〉として移転、新たなスタートを切った。家に招かれたような親密感のある空間で、オーナーシェフ牧野浩和さんがつくる、自由な発想を取り入れた料理を堪能したい。