絶景自慢の“寿司オーベルジュ”が能登島にオープン!
October 2, 2023 | Travel, Architecture, Design, Food | casabrutus.com | photo_MEGUMI text_Ai Sakamoto
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七尾市街と能登島を結ぶ能登島大橋。空と海、島が織りなす絶景が、リゾートへの期待感を高める。photo_Hitotsu Notojima

白地に墨で「ひとつ」と書いた暖簾が潔い。

ゲストをまず出迎えてくれるラウンジ。長さ8mある一枚板のカウンターなど家具はすべてオリジナルで製作した。館内では、靴を脱ぎ、雪駄で過ごす。

ウェルカムドリンクで一息。オールインクルーシブなので、食事の際をはじめ、客室やラウンジでのドリンクも自由に楽しめる。

ラウンジの入口に飾られているのは、能登仁行和紙を用いた作品。
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