サプライズあふれる餃子のフルコースを堪能。
『カーサ ブルータス』2022年7月号より
| Food | a wall newspaper | photo_Masanori Kaneshita text_Keiko Kodera
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「THE餃子」6,600円より、10種の餃子の一部を紹介。
マグロの蒸し餃子 長芋とマグロ、飛子の異なる食感も楽しい。
マグロの蒸し餃子 長芋とマグロ、飛子の異なる食感も楽しい。

4種の焼き餃子 食べ比べ 右からピンクソルトとレモンで食す肉肉餃子、季節限定のしそ餃子、トマトソースをかけた自家製青唐辛子餃子、野菜餃子。

黒毛和牛の包み焼き ビーツソースと山椒オイル 盛りつけも華やか。

2種のタコス餃子 メキシカン風も。