Casa BRUTUS
FOOD

居心地のいい、十割手打ちそば〈夕星〉。|寺尾妙子のNEWSなレストラン

| Food | casabrutus.com | photo_Kayoko Aoki   text_Taeko Terao   editor_Rie Nishikawa

恵比寿に誕生した、十割手打ちそば〈夕星(ゆうづつ)〉はミシュラン1ツ星フレンチ〈レザンファン ギャテ〉の系列店。そば前はフレンチのテリーヌをはじめ、和の一品料理も充実。季節変わりの種ものそばも見逃せない!

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寺尾妙子のNEWSなレストランillustration Yoshifumi Takeda

寺尾妙子

てらお たえこ  食ライターとして雑誌やWEBで執筆。好きな食材はごはん、じゃがいも、トリュフ。現在、趣味の茶の湯に邁進中。

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