野村友里さん初の子ども向け本格レシピ集。
『カーサ ブルータス』2023年9月号より
August 21, 2023 | Culture, Food | a wall newspaper | text_Housekeeper
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大人はおつまみにも最高な「卵焼き器たこ焼き」。手作りマヨネーズとウスターソースのレシピも別ページで紹介されている。
出汁の取り方もわかりやすく解説。魚の知識も自然に学べる。
野菜にまつわるコラムページ。個性豊かな野菜は「なんだか人間みたいで、おもしろいのです」(野村)。
イラストレーター・三宅瑠人が描く挿絵も必見。