FOOD
あの〈noma〉のDNAを受け継ぐレストランが東京に!|寺尾妙子のNEWSなレストラン
| Food | casabrutus.com | photo_Kayoko Aoki text_Taeko Terao editor_Rie Nishikawa
コペンハーゲン〈noma〉レネ・レゼピ・シェフの右腕を務めたトーマス・フレベルが腕を振るう飯田橋〈INUA〉は2か月先まで予約が殺到!
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寺尾妙子
てらお たえこ 食ライターとして雑誌やWEBで執筆。好きな食材はごはん、じゃがいも、トリュフ。現在、趣味の茶の湯に邁進中。
