日本全国お取り寄せできるパン50|鳥取&島根&広島&山口・注目ベーカリー | カーサ ブルータス Casa BRUTUS

日本全国お取り寄せできるパン50|鳥取&島根&広島&山口・注目ベーカリー

『カーサ ブルータス』2021年11月号より

コロナ禍を経て “通パン”(通販できるパン)をスタートしたベーカリーの名店情報を集めました。行列で諦めていた人気パンもお家ならゆっくり味わえます。

■〈コウボパン小さじいち〉鳥取/伯耆町

《おやきマフィン》
大山の麓で自家製酵母をおこし、地元産の小麦と良質な地下水でパンを焼く。小麦粉は自家製粉したての全粒粉がメイン。焼印の入ったおやきマフィン220円も噛むほどに小麦の旨みを楽しめる。

〈コウボパン小さじいち〉

鳥取県西伯郡伯耆町金屋谷1713-1 TEL 0859 68 6110。11時~16時。日曜~火曜休、1月~3月は冬季休業。取り寄せ:ウェブより可。公式サイト

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