FOOD
味わい深い表情で、猫好き、動物好きの心をわしづかみする《招福猫子まんじゅう》【今日の逸品】
November 5, 2024 | Food, Design | 今日の逸品 | casabrutus.com『甲斐みのりさんが選ぶ、一日の元気をもらえる「朝おやつ」10選。』より | photo_Satoshi Nagare text_Hikari Torisawa food styling_Kimiko Hiyamizu
カーサ ブルータスの人気企画「10選」シリーズから、こだわりの逸品をジャンルレスに日替わりでご紹介します。
〈稲豊園〉の《招福猫子まんじゅう》
眼の色も1匹ずつ変えている。大好きなあの子に似た猫が入っているかも？
紙袋は、表裏で異なる絵が楽しめる。
顔もかわいいけどお尻もいい！
ハチワレやサバトラ、サビネコが入るセットや、季節限定の猫子まんじゅうも。5個入り1,500円。
「友人のおすすめで知った《招福猫子まんじゅう》。明治時代に創業した和菓子屋〈稲豊園〉の路地裏を往来する野良猫たちの姿を象り、猫への愛情を感じさせるかわいらしさです。猫はもちろん、動物モチーフのお菓子やパンは、子供の頃からずっと好きで、見かけるとつい買い求めたくなります」（文筆家・甲斐みのりさん）
白猫はプレーン生地×チーズ餡、ロシアンブルーは黒ごま生地×こしあん、三毛猫はきな粉と竹炭で色をのせたプレーン生地×抹茶餡、黒猫は竹炭生地×黒砂糖餡、とら猫は縞をひいた黒糖生地×粒餡。五者五様のかわいさとおいしさで構成されている。
公式サイト
白猫はプレーン生地×チーズ餡、ロシアンブルーは黒ごま生地×こしあん、三毛猫はきな粉と竹炭で色をのせたプレーン生地×抹茶餡、黒猫は竹炭生地×黒砂糖餡、とら猫は縞をひいた黒糖生地×粒餡。五者五様のかわいさとおいしさで構成されている。
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