FOOD
トラフが手がけたゴディバ初のベーカリー。
『カーサ ブルータス』2023年11月号より
October 9, 2023 | Food, Design | window on the world | text_Housekeeper
ゴディバの世界初ベーカリー「ゴディパン」がオープン。
トラフ建築設計事務所が手がけたレンガ色がアクセントの内装で、4.5mのカウンターにチョコレートを使ったパンが並ぶ。シグネチャーパンはチョココロネ。その形から着想したカウンターの天板が柔らかな雰囲気を演出する。ゴディバを自分用にデイリーで楽しみたい。