FOOD
隈研吾設計の空間で日本酒《獺祭》を楽しむ。
January 10, 2017 | Food | Window On The World | text_Housekeeper
山口県・旭酒造が製造する人気の日本酒《獺祭》の路面店が銀座に誕生。
店内は、獺祭のコーポレートカラー、白を基調とした。
天井に竹のルーバーを用いたシンプルな内装は、隈研吾が手がけた。和紙が貼られたカウンターは、光がともると酒の原料である米粒が浮かび上がる。定番商品から季節限定商品、《獺祭ショコラ》などのスイーツまでが揃い、試飲も行っている。
酒12商品と、酒粕や米粉を使用したスイーツ、ライスミルクなど酒以外6商品の、全18商品を販売。
〈獺祭ストア 銀座〉
東京都中央区銀座5-10-2 GINZA MISS PARIS 1F TEL 03 6274 6420。11時〜20時。不定休。
