FOOD
日本全国お取り寄せできるパン50|三重&奈良&和歌山・注目ベーカリー
『カーサ ブルータス』2021年11月号より
December 31, 2021 | Food | BREAD LIST 50 | photo_Satoshi Nagare text_Mutsumi Hidaka, Chihiro Kurimoto, Kahoko Nishimura
コロナ禍を経て “通パン”(通販できるパン)をスタートしたベーカリーの名店情報を集めました。行列で諦めていた人気パンもお家ならゆっくり味わえます。
■〈山の下のパン屋〉三重/いなべ
鈴鹿山脈の麓にある〈MY HOUSE 山の麓の雑貨と喫茶〉内。ここで作られるのは、三重県産小麦ニシノカオリを使用した、パン・ペイザンという大型パン1種類のみ。クルミ&レーズンはホール2,000円。
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