FOOD
京のおやつと箸休め|〈京都くりや〉の栗おはぎ。
| Food | casabrutus.com | photo_Kunihiro Fukumori text_Shoko Nishimura
朝夕が涼しくなり、9月半ばを過ぎると和菓子店の店頭は秋へと様変わりする。その中、よく見かけるのが栗のお菓子。生菓子、饅頭、餅菓子と色々あるが、今回は地元の人たちが毎年心待ちにする《栗おはぎ》と、通年手に入る《金の実》をご紹介する。
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