カルチェラタンに誕生した、パリの伝統と歴史を反映させたパティスリー。
『カーサ ブルータス』2023年4月号より
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右手奥には、工房が見えるドアのないアーチ型の開放門。

アーチ型陳列棚の内側は石灰や金箔で表面加工したテラコッタタイル。
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『カーサ ブルータス』2023年4月号より
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