TRAVEL沖縄の人気パン屋が仕掛ける「発酵研究所」がオープン。『カーサ ブルータス』2018年2月号よりJanuary 16, 2018 | Travel, Design, Food | window on the world | photo_Wataru Oshiro text_Housekeeper天然酵母のパンが人気の〈宗像堂〉のすぐそばに「発酵」を体感できる施設が完成。Loading...Photo Galleryすべての写真を見るTagsパンピーター・アイビー宗像堂熊谷幸治皆川 明HomeTRAVEL沖縄の人気パン屋が仕掛ける「発酵研究所」がオープン。