FOOD
坂 茂設計の宿ではじまった食プロジェクト。第一弾は冷水希三子の朝食です。
| Food, Culture, Travel | casabrutus.com | photo_Tetsuya Ito text_Housekeeper
昨年、長野県・軽井沢町にオープンした全10室のブティック・リゾート〈ししいわハウス〉。”サステナブル”をキーワードにスタートした食の企画、第一弾は料理家・冷水希三子さんによる朝食プロジェクトです。
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