Casa BRUTUS
FOOD

イタリアンの鬼才による、京食材との融合。

『カーサ ブルータス』2020年3月号より

| Food | window on the world | text_Mako Yamato

イタリアの日本人初の星付き店〈Ristorante TOKUYOSHI〉のオーナーシェフ・徳吉洋二が監修するレストランが京都にお目見え。

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