Casa BRUTUS
FOOD

京のおやつと箸休め|〈京菓子司 金谷正廣〉の香魚。

| Food | casabrutus.com | photo_Kunihiro Fukumori   text_Shoko Nishimura

江戸時代末期創業の〈京菓子司 金谷正廣〉がつくる、鮎の塩焼きを模した夏季限定の半生菓子が妙にリアルでかわいい。

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