FOOD
THE CITY BAKERYのレストランが東京初上陸。
『カーサ ブルータス』2019年8月号より
July 15, 2019 | Food | window on the world | photo_Naoto Date text_Kaori Nakada
ベーカリー、レストラン、パン工房が揃う国内最大規模の〈ザ シティ ベーカリー〉が赤坂の〈アークヒルズ〉にオープンした。
東京初出店となるレストランでは、インド料理のサブジや中東料理のフムスなど、独自アレンジを加えた今のNYらしい多国籍料理が味わえる。
工房が隣にあるので、朝7時からベーカリーに焼きたてのパンが並ぶのも嬉しい。今後は限定のパンも登場する予定だ。
〈THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO〉
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2F TEL 03 3588 1018。ベーカリー7時〜22時(日・祝〜21時)、レストラン7時〜10時、11時〜22時30分LO(日・祝11時〜21時LO)無休。