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朝から楽しめる！ やんばるエリア注目のニューオープンカフェ＆レストラン3選【沖縄シティガイド】
February 5, 2023 | Travel, Food | casabrutus.com | photo_Wataru Oshiro text_Rie Nishikawa
沖縄本島北部、特に本部（もとぶ）半島や今帰仁（なきじん）村はレストランやカフェ、宿泊施設が次々にオープンしている注目のエリア。いろいろな選択肢が増えた中から、個性的な3軒をピックアップしました。朝早くから営業している店も多く、このエリア、朝から活動するのが正解です。
・〈Awayk〉｜おばんざいメニューで充実した朝を迎える。
「おばんざい定食」1,800円。沖縄北部産の肉か魚をメインに、おばんざい3品、ご飯、香の物、汁物。
対岸の屋我地島との間の静かな内海を望む。
海側にテラスがあり、ヨガなどのプログラムも。
ボックス型の建物の中はスタイリッシュ。余白を大切に、引き算の内装を目指したという。
洗練された朝の時間から、新たな気づきが得られるようにと、朝食を重視したレストラン。沖縄県内で採れた素材を丁寧に調理したおばんざいは、出汁が効いた深みのある味わいだ。ごはんは宮城県産のひとめぼれを土鍋で炊き上げる。近隣にありそうでなかった和定食は、朝から昼の間で楽しめる。
ディナーの営業もスタートし、こだわりのナチュラルワインは東京・三軒茶屋と下北沢にある自然ワイン店〈Però〉によるセレクト。さらに同じ建物の向かいには東京・蔵前のコーヒーショップ〈LEAVES COFFEE〉が出店。店名の「Awayk」は、遠く離れた「Away」と目覚める「Awake」を合わせた造語。1日の始まりに、わざわざ出かけて行きたくなる店だ。
ディナーの営業もスタートし、こだわりのナチュラルワインは東京・三軒茶屋と下北沢にある自然ワイン店〈Però〉によるセレクト。さらに同じ建物の向かいには東京・蔵前のコーヒーショップ〈LEAVES COFFEE〉が出店。店名の「Awayk」は、遠く離れた「Away」と目覚める「Awake」を合わせた造語。1日の始まりに、わざわざ出かけて行きたくなる店だ。
〈Awayk〉
2022年9月オープン。●沖縄県国頭郡今帰仁村湧川大福原2181-1。8時〜14時30分LO（モーニング＆ランチ）。15時〜16時30分LO（カフェ＆アペロ）。17時〜21時LO（ディナー）。木曜休（モーニング&ランチ、カフェ＆アペロ）。月曜〜木曜休（ディナー）。公式サイト
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