FOOD
緑に囲まれた〈ザ・カフェ by アマン〉で至福の朝食を。
September 3, 2018 | Food, Travel | casabrutus.com | text_Aya Hasegawa
自然の森「大手町の森」に包まれた〈アマン東京〉の〈ザ・カフェ by アマン〉が、平日限定で朝食の提供をスタート！
〈アマン東京〉別棟１階のカジュアルフレンチ〈ザ・カフェ by アマン〉は、都会の真ん中、大手町にいるとは思えない森の緑に包まれるシチュエーションが魅力だ。その都会のオアシス〈ザ・カフェ by アマン〉が、平日限定で朝食の提供をスタートした。メニューはアラカルトで提供。時間がない日の朝食やブレックファーストミーティングでの利用など、多彩な用途で利用できる。
ペストリーは各350円。
フランスでパン作りを修得したアマン東京のペストリーシェフによるこだわりのクロワッサンはじめペストリー類には、すべてフランス産AOCパムプリー発酵バターを使用。良質なミルクで作られたパムプリーバターの芳醇な風味が閉じ込められたクロワッサンは、中はしっとりと、外はさっくりと香ばしい。相模原の有精卵を使用したキッシュも日替わりで提供される。サンドイッチは、サーモンとハムチーズの2種類を用意した。フルーツジュース、ヨーグルトもラインナップしている。
朝の風が感じられる都会のオアシスで、こだわりのペストリーやコーヒーと共に、リュクスでさわやか、そして、美味しい1日を始めてみては？ 天気の良い日はテラス席の利用も気持ち良いはず！
〈ザ・カフェ by アマン〉朝食
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー アマン東京 1F 別棟 TEL 03 5224 3339。7時〜10時。平日限定。クロワッサン、パン オ ショコラ、パン オ レザン、バナナケーキなど各350円。キッシュ500円。サーモンサンドイッチ、ハムチーズサンドイッチ各750円。ヨーグルト、季節のフルーツなど各350円。
