FOOD
新連載:寺尾妙子のNEWSなレストラン|今行きたい最新ベーカリー
| Food | casabrutus.com | photo_Kayoko Aoki text_Taeko Terao editor_Rie Nishikawa
この秋にオープンしたばかりの3軒を、いち早くご紹介! おいしいだけのパンじゃない。コーヒーと、料理と。狙いを定めた相性のよさで攻めるパンを揃えるベーカリーが次々オープンしている。キーワードは「ペアリング」だ。
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寺尾妙子
てらお たえこ 食ライターとして雑誌やWEBで執筆。好きな食材はごはん、じゃがいも、トリュフ。現在、趣味の茶の湯に邁進中。
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