Casa BRUTUS
FOOD

小寺慶子のレストラン予報｜麻布十番〈みつい〉

『カーサ ブルータス』2025年5月号より

| Food | RESTAURANT FORECAST | photo_Shinichi Yokoyama   text_Keiko Kodera

誠実に鮨と向き合う職人魂にハートも握られるでしょう。

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  • 真鯛の刺身と自家製あん肝ポン酢。上はのどぐろの焼き寿司。呑ませ上手な季節の一品料理も。
  • 握り。右から、鯨、穴子、中トロ（料理は27,500円のおまかせの一例）。
  • 4月1日プレオープン。5月1日グランドオープンの予定。「Casa BRUTUSを見た」と伝えれば電話での予約も可能。4名まで利用できる個室も完備している。
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