Casa BRUTUS
琉球フレンチの隠れた名店〈Alo Edesse(アロー・エデッセ)〉【沖縄シティガイド】
FOOD

琉球フレンチの隠れた名店〈Alo Edesse(アロー・エデッセ)〉【沖縄シティガイド】

| Food, Travel | casabrutus.com | photo_Wataru Oshiro   text_Akari Matsuura   editor_Rie Nishikawa

沖縄本島東海岸のほぼ中央部、金武(きん)町にミシュランスターシェフ、ミシェル・ブラスの流れをくむ実力派シェフによるレストランがある。進化を続ける沖縄ガストロノミーにはまだまだ発見がある。

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