日本橋屈指の手みやげ！ 梔色の包みも趣ある切羊かんと久寿もち。【今日の逸品】
November 30, 2024 | Food, Design | 今日の逸品 | casabrutus.com『おいしくて美しい“和菓子”10選・名店の定番菓子。』より | photo_Junichi Kusaka text_Yoko Fujimori
Photo Gallery写真ギャラリー
最近はウィスキーなどのお酒に合わせるファンも多いという「切羊かん」。水羊羹が登場する夏季は製造数を減らすため、予約が確実。1折890円。消費期限：2日。発送不可。
冷蔵庫で15〜20分ほど冷やし、ひんやりとした喉越しを楽しむのもおすすめ。「久寿もち」1折890円。消費期限：2日。発送不可。
現在の色味に到達するまで何度も試作を重ねたという、深みのある梔子（くちなし）色の包装紙。徳川家の御紋である双葉葵を元に、先代がデザインした「松葉の双葉葵」が散りばめられている。〈江戸風御菓子司 長門〉東京都中央区日本橋3-1-3 TEL 03 3271 8662。10時〜18時。日・祝休。
