パワフルなブレンド力でシャーベットも楽々、プロフェッショナルブレンダー【今日の逸品】
September 12, 2024 | Food, Design | 今日の逸品 | casabrutus.com『うちで作ろう。料理家・シェフが本当に愛用する調理家電10。』より | text_Housekeeper
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ダネッツ《プロフェッショナルブレンダーD103》69,300円(税込)。
タッチパネル式なので、ゴミが溜まらず衛生的。
カッターは5枚刃と2枚刃を組み合わせた構成で、焼き加工を施したステンレス製。耐久性にも優れている。
食材を押し込むためのタンパーは、温度計つき。ボトル内の温度を測りながら、ベストな調理が可能。