代官山の人気カフェが新たに仕掛けるレストラン〈ライカ〉とは？
『カーサ ブルータス』2024年10月号より
| Food | window on the world | photo_Kenya Abe text_Housekeeper
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クラシカルな〈スプートニク〉から一転、シンプルな内装。
京都ヴィンテージ照明専門店〈ARUSE〉からセレクトした照明やキャンドルの灯が店内を彩る。
1,000本近く収納可能な造作のワインセラー。
「緑のサラダ」。キュウリとズッキーニを細かく刻みパスタ状に。
ナスのソースとチミチュリを添えた山形県産豚のロースト（5,500円のコースの一例）。
