Casa BRUTUS
FOOD

横浜の老舗ホテル〈ホテルニューグランド〉が発信する新業態ショップ。

『カーサ ブルータス』2024年7月号より

| Food | window on the world | photo_Takuya Nagata   text_Akiko Konishi

日本を代表するクラシックホテル、ホテルニューグランドが初代総料理長サリー・ワイル氏の名を冠した直営ショップ〈S.Weil by HOTEL NEW GRAND〉をオープン。

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