ブルゴーニュの風土とともに学び味わうワインセンター。

『カーサブルータス』2023年11月号より

October 20, 2023 | Food, Architecture | window on the world | photo_Antoine Martel text_Chiyo Sagae

Photo Gallery写真ギャラリー

螺旋状に旋回する外観が特徴的。

ワインの香りを素材で体感させる展示室。

見学後は、「発見のバー」でワインと食のマリアージュを体験したい。

ブルゴーニュワインに合わせた軽やかなサーモンの一皿。

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