FOOD
東京・代々木上原の食体験に新時代の風が吹く。スモールコンプレックス〈CABO uehara〉。
『カーサ ブルータス』2023年8月号より
August 4, 2023 | Food | window on the world | photo_Kenya Abe text_Housekeeper
代々木上原駅から徒歩30秒で行ける複合施設〈CABO uehara〉。食好きにはたまらない、活気あふれるスポットが誕生しました。
代々木上原の駅近に新たなスモールコンプレックス〈CABO uehara〉が誕生。職・住・遊の融合をコンセプトに、1Fが飲食店やショップ、上階(2F〜5F)がオフィスとレジデンスとなっている。
飲食店は目黒のレストラン〈kabi〉と兜町の姉妹店〈caveman〉から独立したチームによるレストラン〈UKIYO〉がオープン。また代々木上原のカフェ、バーとデザインオフィスが融合した場〈No.〉が、ブックストアを新設して移転オープンした。共に内装設計は〈Kabi〉〈AC HOUSE〉〈wineshop flow〉などを手がけるMILE STONE。成熟しつつある代々木上原の飲食シーンに新たな刺激と変化を生み出す。
飲食店は目黒のレストラン〈kabi〉と兜町の姉妹店〈caveman〉から独立したチームによるレストラン〈UKIYO〉がオープン。また代々木上原のカフェ、バーとデザインオフィスが融合した場〈No.〉が、ブックストアを新設して移転オープンした。共に内装設計は〈Kabi〉〈AC HOUSE〉〈wineshop flow〉などを手がけるMILE STONE。成熟しつつある代々木上原の飲食シーンに新たな刺激と変化を生み出す。
●レストラン〈UKIYO〉
●バーとデザインオフィスが融合した〈No.〉
〈CABOuehara〉
東京都渋谷区上原1-32-3。
〈ukiyo〉
コース制で19時〜と20時〜のスタート。22時〜24時はバー営業。火曜休。TEL 03 1234 5678。
〈No.〉
デイタイム9時〜17時、ディナー18時〜24時。ディナーは月・火曜休。