〈パドラーズコーヒー〉待望の2号店〈LOU〉が誕生! その中身をたっぷり紹介。
August 27, 2021 | Food, Architecture, Design | casabrutus.com | photo_Kenya Abe text_Yoko Fujimori
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![中野駅北口、「ふれあいロード」に忽然と現れた異空間。店主・松島大介がスタッフと談笑する朝の風景。](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwp2022.casabrutus.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F08%2F0827Lou14_1104.jpg&w=3840&q=75)
中野駅北口、「ふれあいロード」に忽然と現れた異空間。店主・松島大介がスタッフと談笑する朝の風景。
![オープンは朝8時から。天井の梁や床面など、祖父と両親の時代の記憶をなるべく残し、現在と過去が調和する空間に。](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwp2022.casabrutus.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F08%2F0827Lou18_1104.jpg&w=3840&q=75)
オープンは朝8時から。天井の梁や床面など、祖父と両親の時代の記憶をなるべく残し、現在と過去が調和する空間に。
![〈パドラーズコーヒー〉はポートランドを代表するロースタリー〈STUMPTOWN COFFEE ROASTERS〉の豆で淹れる日本初の正規取扱店でもある。](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwp2022.casabrutus.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F08%2F0827Lou19_1104.jpg&w=3840&q=75)
〈パドラーズコーヒー〉はポートランドを代表するロースタリー〈STUMPTOWN COFFEE ROASTERS〉の豆で淹れる日本初の正規取扱店でもある。
![デニムのような色褪せた風合いに仕上げたブルーのカウンターが味わい深い。店内のBGMは西原店と同じくレコード盤だ。](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwp2022.casabrutus.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F08%2F0827Lou20_1104.jpg&w=3840&q=75)
デニムのような色褪せた風合いに仕上げたブルーのカウンターが味わい深い。店内のBGMは西原店と同じくレコード盤だ。
![右から、〈パドラーズコーヒー〉の松島大介、加藤健宏、〈ポスタルコ〉のエーブルソン友理、マイク・エーブルソン。](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwp2022.casabrutus.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F08%2F0819Lou01_1104.jpg&w=3840&q=75)
右から、〈パドラーズコーヒー〉の松島大介、加藤健宏、〈ポスタルコ〉のエーブルソン友理、マイク・エーブルソン。
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