FOOD
〈BEARD〉原川慎一郎さん、なぜ雲仙に店を開いたんですか？
『カーサ ブルータス』2021年5月号より
| Food | a wall newspaper | photo_Norio Kidera text_Michiko Watanabe
原川さん、恋したんですね、その人の野菜に。雲仙まで追っかけて店も開いちゃったとか。その恋の真相を探りに、私たちも雲仙へ。新〈BEARD〉をつくる、4つの要素を探ります。
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