FOOD

ドンペリニヨンの元醸造最高責任者が作る画期的な日本酒〈IWA 5〉。

August 4, 2020 | Food, Architecture, Design, Travel | casabrutus.com | text_Housekeeper

〈ドンペリニヨン〉の5代目醸造最高責任者だったリシャール・ジョフロワが生み出した日本酒ブランド〈IWA〉。その初のリリースである《IWA 5》を注目すべき理由は、ブレンドという画期的な手法だけでなく、ボトルデザインをマーク・ニューソンが手掛け、〈IWA〉が生まれる酒蔵〈白岩〉を建築家・隈研吾が設計するなど、日本酒の世界に新しい風を吹き込んでいるからだ。

Photo Gallery

すべての写真を見る

今日の名建築

Jul 10, 2025

都営大江戸線飯田橋駅

Pick Up注目記事

VEHICLE
PR
【NEWプジョー3008と近未来を感じる旅】注目の建築家・服部大祐のルーツと〈KAIT広場〉から覗いた未来の風景。
【NEWプジョー3008と近未来を感じる旅】注目の建築家・服部大祐のルーツと〈KAIT広場〉から覗いた未来の風景。
FASHION
PR
オムプリッセイッセイミヤケがフィレンツェの邸宅で最新コレクションと展示を発表。
オムプリッセイッセイミヤケがフィレンツェの邸宅で最新コレクションと展示を発表。
FASHION
PR
ニューヨーク・ソーホーに誕生した、〈バオバオイッセイミヤケ〉へ。
ニューヨーク・ソーホーに誕生した、〈バオバオイッセイミヤケ〉へ。
DESIGN
PR
動物たちに宿る銀の息吹。〈ブチェラッティ〉の森へようこそ。
動物たちに宿る銀の息吹。〈ブチェラッティ〉の森へようこそ。
DESIGN
PR
【le19M】シャネルのクリエイションを生み出す”手仕事の聖地”とは。
【le19M】シャネルのクリエイションを生み出す”手仕事の聖地”とは。
DESIGN
PR
〈ロロ・ピアーナ〉とディモーレが創る幻の一夜。静けさの中に物語が始まる。
〈ロロ・ピアーナ〉とディモーレが創る幻の一夜。静けさの中に物語が始まる。
DESIGN
PR
〈リモワ〉と〈ヴィトラ〉のコラボレーションは、座れるスーツケース？ドイツの工場にも潜入。
〈リモワ〉と〈ヴィトラ〉のコラボレーションは、座れるスーツケース？ドイツの工場にも潜入。
DESIGN
PR
〈LEXUS〉が考える、人と車が響き合う未来。美しい蝶が導く最新テクノロジー。
〈LEXUS〉が考える、人と車が響き合う未来。美しい蝶が導く最新テクノロジー。
ART
PR
〈GRAND SEIKO〉と吉岡徳仁がコラボ。時と共に変化する、氷の椅子《Aqua Chair》によるインスタレーション。
〈GRAND SEIKO〉と吉岡徳仁がコラボ。時と共に変化する、氷の椅子《Aqua Chair》によるインスタレーション。
FOOD
缶まで愛でたい！猫好きに捧げる猫クッキー缶10選。
缶まで愛でたい！猫好きに捧げる猫クッキー缶10選。
DESIGN
夏も快適で、気分が上がるルームシューズ10選。
夏も快適で、気分が上がるルームシューズ10選。
FOOD
視覚で楽しむハーブティーとガラスの茶器10選。
視覚で楽しむハーブティーとガラスの茶器10選。