FOOD
最旬パフェを目指して〈エンメ ワインバー〉へ|寺尾妙子のNEWSなレストラン
| Food | casabrutus.com | photo_Kayoko Aoki text_Taeko Terao editor_Rie Nishikawa
今、東京でスイーツ好きが集まるのが青山〈エンメ ワインバー〉。高級フレンチ出身のパティシエ によるアシェットデセールに、昼から深夜までありつけるのだ。
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寺尾妙子
てらお たえこ 食ライターとして雑誌やWEBで執筆。好きな食材はごはん、じゃがいも、トリュフ。現在、趣味の茶の湯に邁進中。
