FOOD

田根剛が手がけた食の複合空間〈GYRE.FOOD〉、その全貌をリポート！

January 26, 2020 | Food, Architecture, Design | casabrutus.com | photo_Tetsuya Ito text_Sawako Akune

1月10日、東京・表参道の〈GYRE〉4階にグランドオープンした食の複合空間〈GYRE.FOOD〉。「SHOP & THINK」をテーマに、建築家・田根剛をはじめ様々なクリエイターの想いと技術が結集した空間だ。その全貌をリポートします。

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