FOOD
パリのアパルトマンのような〈ドミニク・ブシェ トーキョー〉。
| Food | On Your Fridge | photo_Kayoko Aoki text_Taeko Terao editor_Rie Nishikawa
話題のフレンチの移転先はアパルトマンのようにくつろげる空間。日本酒でマリネしたフォアグラなど、パリと東京で活躍するシェフ、ドミニク・ブシェらしい料理が、おまかせコースで提供される。
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| Food | On Your Fridge | photo_Kayoko Aoki text_Taeko Terao editor_Rie Nishikawa
話題のフレンチの移転先はアパルトマンのようにくつろげる空間。日本酒でマリネしたフォアグラなど、パリと東京で活躍するシェフ、ドミニク・ブシェらしい料理が、おまかせコースで提供される。