DESIGN
デザインのいい冬の土鍋10選。作家もの、ひとり鍋、IHで使える鍋も。
| Design, Food | casabrutus.com | photo_Masaki Ogawa text_Masae Wako stylist_Makiko Iwasaki
みんな大好き、冬の鍋料理がもっとうれしくなる土鍋10選。今回選んだ基準は「おいしく料理できて扱いやすく、テーブルに出した時に美しいデザイン」。本来の土鍋=土モノの鍋に加え、鉄や銅、アルミの卓上鍋もご紹介。実際に使い込んだ鍋の、味わいが増した姿もお見せします。
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