目に涼しい酒器と、夏に飲みたいお酒10選。
August 14, 2020 | Design, Food | casabrutus.com | photo_Masayuki Nakaya styling_Makiko Iwasaki text&sake select_Kei Sasaki
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〈Sghr スガハラ〉《煌:ひとくちビール》φ6.3×H11.2cm (約210ml)各1,800円。目にも涼やかなデザインで、ビールを冷たいうちに飲み干せる “ひとくち” サイズ。底が厚く、手に持ったときにほどよい重さがあるのもいい。問い合わせ/Sghr スガハラショップ青山 TEL 03 5468 8131。
(左から)グリッド、縦32本、ストローム。古物から作家もののモダンな陶器、磁器まで、さまざまな皿や器とも合わせやすい。
底部にまで細工が施されたものは珍しい。注ぐ前に、あるいは飲み終わった後にもその美しさを確かめたい。
《煌:ひとくちビール》で楽しみたいのは、爽快かつフルーティーな、飲み疲れしないタイプのビール。2015年創業、大阪のマイクロブルワリー〈MARCA〉のビールは、シンプルなボトルデザインも目を引く。〈MARCA〉《HAZY IPA》(350ml)550円。問い合わせ/MARCA TEL 06 6710 9487。
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