Casa BRUTUS
貝づくしメニューに“痛風鍋”。新しい呑みの形を提案する〈三茶貝介〉。
FOOD

貝づくしメニューに“痛風鍋”。新しい呑みの形を提案する〈三茶貝介〉。

| Food | casabrutus.com | photo_Kenya Abe   text_Yumiko Ikeda

多種多様な飲食店がひしめき合う三軒茶屋エリアに、昨年12月、ユニークなコンセプトの店が新たにオープン。カウンター席主体でネタケースが置かれた店の様子は、一見すると寿司店だが然にあらず。貝を中心に甲殻類や魚卵にフォーカスした居酒屋だ。

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