専門店とカフェが集うマルシェを目指した食の新店｜PARIS

「フランスの食の英知が集う、マルシェのような店をつくりたかった」とオーナーのデルフィーヌが語る〈メゾン・プリソン〉。肉、チーズ、野菜、ワイン売り場、エピスリー、パン工房に、スタッフが吟味した生産者の350種の食品を揃える。買い物帰りに一息入れるカフェも、昔ながらのマルシェの楽しみに欠かせない。