今、いちばん食べたいパン

家で過ごす時間が多くなった昨今。 朝食をゆっくり取れるから、家でも少し贅沢なものを食べたいから、 手軽に買えてお取り寄せもできる、おいしいパンの需要は増える一方です。 そんな声にこたえて、パン業界がさまざまな取り組みをはじめました。 伝説のパン屋から巣立った職人、人気レストランがはじめた通販＆テイクアウト、 原料にこだわり小麦から育てている店、etc……。 超高加水、進化系惣菜パン＆おやつパンなど新食感のパンも続々登場。 明日の食卓にぴったりなパンを探しに。 今、一番食べたいパンを詰め込んだ一冊です。