Casa BRUTUS
FOOD

【かき氷検定】夏の定番の、知られざる秘密。

| Food | casabrutus.com | text_Keiko Kodera

暑い夏を代表するひんやりスイーツといえば、やっぱりかき氷。最近は氷の削り方やシロップの味、ビジュアルなど個性をとことん追求するお店が増え、毎年その進化ぶりに注目が集まっています。かき氷の歴史や意外なエピソードまでを知ることができる検定、ぜひトライしてみて!

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