【動画】津軽こぎん刺しを知っていますか?|行くぜ、東北。 | カーサ ブルータス Casa BRUTUS

【動画】津軽こぎん刺しを知っていますか?|行くぜ、東北。

青森県弘前市でこぎん刺しを守りつづけている〈弘前こぎん研究所〉を動画で紹介。代表の成田貞治さんにお話を伺いました。昔からの手法を守りながらも、日々モダンに進化している魅力を紐解きます。また〈弘前こぎん研究所〉が入居する建物は建築家前川國男の処女作でもあり、建築ファンも必見です!

関連記事:津軽こぎん刺しの詳しい歴史などはこちらに。 津軽こぎん刺しを知っていますか?|行くぜ、東北。

弘前こぎん研究所

青森県弘前市在府町61
TEL 0172 32 0595。9時〜16時30分。土曜・日曜・祝日休。見学無料。

アクセス

東京駅から東北新幹線で新青森駅まで約3時間10分〜30分。JR奥羽本線特急つがるで弘前駅まで約30分。弘南バスで市役所前まで約15分。徒歩約8分。
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