FOOD
あの名門〈シャトー・マーモント〉に”離れ”のレストランが登場！
『カーサ ブルータス』2019年1月号より
| Food, Travel | window on the world | photo_Jakob Layman(FOOD), Wonho Frank Lee(Exterior) text_Naoe Fukuzaki
1929年の開業以来、数々のヒップスターが定宿としてきた老舗ホテル〈シャトー・マーモント〉。このたびNYの人気日本食レストラン〈EN〉のオーナーとのコラボで、ホテルの離れに高級和食レストランがオープン。
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