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FOOD

有名シェフが手がける最新バー｜寺尾妙子のNEWSなレストラン

| Food | casabrutus.com | photo_Kayoko Aoki   text_Taeko Terao   editor_Rie Nishikawa

人気のフレンチに3ツ星スペイン料理店、予約が取れない日本料理店が手がけるバーがオープン。話題のシェフたちの魅力が詰まったガストロノミーなバーに注目です。

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寺尾妙子のNEWSなレストランillustration Yoshifumi Takeda

寺尾妙子

てらお たえこ 　食ライターとして雑誌やWEBで執筆。好きな食材はごはん、じゃがいも、トリュフ。現在、趣味の茶の湯に邁進中。

この連載のバックナンバー
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  • 有名シェフが手がける最新バー｜寺尾妙子のNEWSなレストラン
  • スツール10席、ベンチ6席、テラス20席。
  • タパス6種、ピンチョス10種は時期によって種類が変わる。
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