FOOD

渋谷のんべい横丁に出現した、1.5坪の極小バー。

『カーサブルータス』2025年5月号より

April 10, 2025 | Food | window on the world | text_Housekeeper

昭和の風情が残る渋谷・のんべい横丁。その一角に、フレグランス専門店〈NOSE SHOP〉が仕掛ける、わずか1.5坪のバーが誕生した。

中央の階段を上ると屋根裏のソファ席へ。要予約。photo_Shintaro Tohyama

和梨のソルティードッグ（SOBERコース）。

設計を手がけるのは、〈DDAA LAB〉主宰の元木大輔。ドリンクは〈mitosaya〉の江口宏志が監修し、香水に着想を得た季節ごとのコースを提供。隠れ家のような空間で、香りの世界に酔いしれたい。

焼き鳥の名店だった躯体を活かした。photo_Shintaro Tohyama

〈はな〉

東京都渋谷区渋谷1-25-9。18時〜23時。日曜休。Instagram: @hana_nosehop

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Apr 18, 2025

チャンディガール

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